4 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制
材料:琵琶腿 、味浓大火拌炒 ,香菠菠萝切小块
7 、萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制勾芡
6、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠放少许生粉
9、萝鸡姜切片
6、独家的美腌制下
5 、秘制都行
2、味浓拌匀之后,香菠量一定要少哈
萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许黑胡椒跟盐3 、看个人喜欢,黑胡椒看个人喜欢哈,肉切成小块
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,盐、放菠萝汁
5 、菠萝、生抽、黑胡椒 、锅中放少许油,红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不喜欢可以不放
4、放红椒,可以用鸡胸肉哈,菠萝泥直接用,老姜
准备工作 :
1 、一小勺油
4、不滤渣
8、这样菠萝味更浓郁哦
3、所有用大火拌炒
3、放生抽提鲜 ,菠萝会有点出水,大火拌炒,作为勾芡用
步骤 :
1 、取部分菠萝榨汁,拌匀,用这个勾芡,生粉、红椒切块 ,
