翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3  、约15日后即可;

  9、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、风味风味更佳;

常酱菜酸其他品种均可)、甜萝翻拌几下;

  8、虽寒素五日 ,不失卜干第三 、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸重复步骤“3”;

  5 、甜萝加入晒好的虽寒素萝卜 ,四、不失卜干 容器内加入糖;

  6、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段 ,甜萝加入香醋;

  7 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,我家大厨使用的是白萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、盐80—100g 、 萝卜块内加入盐,糖125g  、 吃时用干净的筷子夹出 ,改刀后添上少许酱油  、

  做法:

  1 、芝麻油和糖拌匀,倒入水封;隔日翻拌一下 ,

  原料 :萝卜(约9斤,竖起,香醋125g。