2 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包蒜苗切段 ，简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋糖少许、荷包
简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸蒜切片 ，豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包待彻底凝固时 ，根据个人口味放入少许盐和糖；6 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、再放入豆豉 ，锅烧热 ，然后将蛋翻面 ，改成中火 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、醋2汤匙 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，另起锅加入少许油 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、