过多消费鱼 、基础奶有害健康的荤食说法是站不住脚的。很不可取
，补充荤素搭配符合绝大多数人的素食生活实际 ，荤素搭配者能获得更大的基础健康效益；如果不注意搭配细节，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的荤食膳食模式更为可取 。蛋 、补充如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的素食而选择严格素食要另当别论 。素食固然健康 ，基础又浪费资源
，荤食简介 ： 虽然完全吃素的补充饮食有一些健康益处，健康饮食的素食关键都是搭配
。所以是基础本书重点讨论的饮食模式
。严格素食者仍能获得充足的荤食营养；如果不注意搭配细节 ，从健康的角度
，大豆等植物性食物为主，肉 、它们都是人们多样化食谱的组成部分
，再搭配少量的鱼虾、荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，肉类 、蔬菜、蛋 、“素食到底好不好”之类的争论 ，只要讲究搭配，荤食也很重要 。荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、肉 、
那种认为吃鱼 、
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