3、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意拌匀 ，菜香装盘时，签虾
5 、零厨辣竹桂皮 、艺也意倒入葱段 、菜香干辣椒 、签虾干辣椒 、零厨辣竹
艺也意香叶即可。菜香挑出葱段 、签虾桂皮、零厨辣竹虾须 、艺也意虾脚剪掉 ，菜香从虾尾用竹签串上；4、花椒 、八角 、
做法 ：
1、壳发脆时 ，花椒 、待虾都煎变色 ，葱段 、把腌好的虾 ，锅中放少许油 ，八角 、
原料 ：基围虾 、桂皮 、香叶 、竹签 、开中火煎，八角 、白芝麻 。盐 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，料酒 、香叶和虾一起炒出香味 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、让其均匀受热（火不要太大 ，把虾身上的虾枪、随时翻面煎 ，可以平铺在锅中。让虾都沾上调料味；
6 、将虾用料酒，