6 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜
7、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼姜 、泡椒另起锅 ，初夏馋菜盐、辣解姜 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜
11 、辣解倒入少量食用油，美味墨鱼蒜末 、
9 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜丝炒香 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。葱 、蒜 、
10 、郫县豆瓣酱、淋干表面水分后放入锅底备用。
3 、
然后放入三种酱料。倒入适量食用油 ，4 、
5、加热后放入葱花 、放入黄酒 、蒜 。放入切好的青笋片 ，
2 、泡椒 、胡椒粉 、黄豆酱、葱 、准备好各种配料 。锅中放入冷水烧开 ，花椒 、
8 、
12 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
食材 ：墨鱼仔 、青笋
配料 ：黄酒、中火翻炒均匀，胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右。