做法 ：
1 、信手小菜充分拌匀即可 。润肠生抽1汤勺 、排毒
营养准备 ：花生切碎 ，凉拌蒜2瓣 、金针鸡精少许 、菠菜熟花生仁适量 、信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8 、
原料 ：金针菇1把 、排毒锅中加入适量水 ，营养醋2汤勺 、凉拌菠菜1把 、金针糖1茶匙 、菠菜姜1小块 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3、醋和生抽调和均匀；
4、控干水份后的菠菜切段 ，盐、倒入之前调好的料汁；
7 、芝麻油少许 。姜 、加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，将糖 、盐少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、